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생활 꿀팁

항암치료 중 도움 되는 항산화 면역력 증진 영양소

by Leeji 2023. 8. 1.
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항암치료 중 도움 되는 항산화 면역력 증진 영양소 항암치료를 시작하게 되면 무엇보다 면역력이 많이 떨어지게 됩니다. 체력을 보충하기 위해서 많이 신경 써야 하는 시기이기도 합니다. 치료를 받으면 자연적으로 소화계통이 약해지기 때문에 구토나 메스꺼움을 동반하게 됩니다. 그렇다 보니 식사가 부진해질 수 있습니다. 그럴수록 더욱더 식단에 신경을 써야 합니다. 식욕도 떨어지고 이렇게 유지되다 보면 체중감소까지 이어진다는 것을 염두에 두시고 잘 챙겨 먹어야 합니다. 일부 항암약물은 혈압을 올리거나 낮출 수 있습니다. 식단에 주의해야 할 음식이 있다면 꼭 확인을 받으셔야 합니다. 혈액합성을 방해할 수 있기 때문에 빈혈, 혈소판감소, 백혈구 감소 등의 부작용이 있을 수 있기 때문에 이를 염두한 음식을 섭취하시면 좋습니다. 빈혈에 효과적인 철분을 포함한 음식은 빨간 고기, 닭고기, 생선, 계란, 견과류, 콩, 녹색채소 등이 있습니다. 흡수를 위해 비타민 c와 함께 드시면 효과적입니다. 혈구형성에 중요한 구리는 해산물에 많이 함유되어 있으니 같이 섭취하시면 좋습니다. 이렇게 오늘은 항암치료 중에 항산화, 면역력 증진에 도움을 주는 영양소 음식에 대해 알아보겠습니다. 

염증감소에 도움 (베타카로틴이 풍부한) - 파프리카

 

1. 항산화 작용이 있는 과일과 채소

항암치료를 시작하게 되면 무엇보다 면역력이 많이 떨어지게 됩니다. 체력을 보충하기 위해서 많이 신경 써야 하는 시기이기도 합니다. 치료를 받으면서 기운이 없고 입맛이 없다고 식사를 거르거나 하면 안 되겠습니다. 항암치료를 받는 환자의 건강한 식습관은 항산화 작용이 있는 과일과 채소를 포함한 영양가 있는 음식을 섭취하는 것입니다. 산화방지제는 체내의 활성산소를 중화시켜 산화 스트레스를 줄이고 전반적인 건강을 유지하는 데 도움을 주는 화합물입니다. 과일과 채소는 산화 방지제의 공급원입니다. 

 

- 과일 :  블루베리, 딸기, 블랙베리, 라즈베리, 오렌지, 자몽, 레몬, 라임, 파파야, 파인애플, 망고, 구아버, 체리, 복숭아, 자두, 살구, 사과, 포도, 키위, 수박, 토마토,

-채소 : 마늘, 시금치, 케일, 브로콜리, 콜리플라워, 미나리, 고구마, 당근, 비트, 피망, 파프리카, 양파 (가열된 양파는 리코펜을 풍부하게 합니다)

항암치료 중 과일 채소 섭취는 굉장히 중요합니다. 비타민과 식이섬유 항산화 면역력에 도움 되는 모든 것을 포함합니다. 특히 싫어한 느 과일이나 채소가 있어도 상관없습니다. 대체할 수 있는 과일과 채소가 많으니 참고해서 다른 거라도 꼭 섭취하도록 해주세요. 갈아서 즙으로 드셔도 좋습니다. 

 

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2. 단백질 함량이 높은 음식

암 치료에 중요한 면역체계를 유지하는 데에 단백질이 매우 도움이 됩니다. 면역체계가 잘 작동하면 몸은 감염과 싸우고 회복과정을 돕게 됩니다. 근육량 유지 또는 향상을 위해 필요합니다. 힘이 빠질 수 있기 때문에 필수적으로 필요합니다. 항암치료를 받는 환자는 무엇보다 단백질 섭취량을 늘려야 합니다. 단백질은 치료 중에 필요한 아미노산을 제공합니다. 에너지를 주며 기본적인 체력의 바탕이 됩니다. 비타민과 미네랄등 영양분의 흡수에도 단백질은 꼭 필요합니다. 적혈구과 백혈구 형성에도 관여를 합니다. 항암치료를 하다 보면 쇠약, 피로에도 도움을 줍니다. 단백질이 풍부한 음식은 매우 많습니다.

- 돼지고기, 소고기, 닭고기 등 살코기와 가금류, 생선, 유제품, 계란, 콩, 콩나물, 두부, 두유 등 

위 단백질이 들어간 음식을 확인하고 식사에 균형 있게 꼭 포함하여 드시길 추천드립니다. 계란말이, 두부조림, 콩나물 무침, 고기반찬 등 일반적으로 손쉽게 할 수 있는 반찬으로 구성하여 드시면 됩니다. 

 

3. 건강한 지방이 포함된 음식

건강한 지방이 포함된 음식 항암치료 중 환자는 적극적으로 건강한 지방을 포함한 음식을 섭취해야 합니다. 이러한 음식은 HDL 콜레스테롤과 결합하여 혈액 순환 개선시키는 데 도움이 될 수 있습니다. 기존에 지방이라면 모두 좋지 않다는 인시기 있었는데 지금은 그렇지 않습니다. 좋은 오일은 혈액의 건강을 위해 꼭 필요합니다. 아래 리스트를 확인해 보세요. 

- 올리브오일, 코코넛오일, 아보카도, 월넛, 마카다미아, 땅콩버터, 아몬드, 씨앗류, 견과류, 요구르트, 치즈 등

 

항암치료 중 환자는 그렇게 맛있고 영양가 있는 음식을 먹지 못하는 상황이지만, 적극적으로 건강한 음식을 선택하여 건강 유지를 위해 노력해야 합니다. 항산화 작용이 있는 과일과 채소, 단백질 함량이 높은 음식, 건강한 지방이 포함된 음식이 환자의 건강에 도움이 될 수 있습니다. 항암치료 중에도 균형 잡힌 식생활을 유지하면서 식이섬유와 필수 영양소들의 섭취를 잊지 않도록 신경 써야 합니다. 잘 먹지 못하면 변비가 올 수 있으므로 식이섬유가 포함된 음식도 잘 챙겨드셔야 합니다. 그렇게 함으로써 항암치료 환자들은 향후 치료에 대응할 수 있으며 건강을 관리할 의지까지 더불어 올라옴으로써 긍정적인 영향을 미칩니다. 우리 주변에서 자연스럽게 구할 수 있는 다양한 식품은 모두 우리 몸에 꼭 필요한 영양소입니다. 알레르기반응이 있는 음식은 피하되, 최대한 골고루 3끼를 소량씩 적당량 섭취하고 걷기 수준의 간단한 운동까지 병행하세요. 기운을 끌어올리기 위해 잘 먹는 것이 가장 중요합니다. 즐겁고 행복한 기분을 느낄 수 있도록 좋은 것 을 하며 시간을 보내세요. 건강한 음식섭취와 긍정적인 마음이 가장 중요합니다.   

 

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